안녕하세요~! 오늘도 냉장고 파먹기💡냉파요리 3탄으로 돌아온 토끼에요🐰
오늘은 자취생 냉장고에 꼭 하나쯤은 있는 묵은 김치와 두부 한 모로
초간단! 근데 겁나 맛있는 한 그릇 요리✨ 두부 김치덮밥을 만들어볼 거예요💕
🧡 재료 준비해요!
• 🧊 냉장고 속 묵은 김치 (1컵 정도)
• 🧈 두부 한 모 (찌거나 구워도 좋아요)
• 🧅 양파 조금, 대파도 있으면 넣어요
• 🧂 참기름, 간장 약간
• 🥣 설탕 1작은술 (감칠맛 필수!)
• 🌶 고춧가루 1작은술
• 🍚 따끈한 밥 한 공기
🍽️ 만드는 순서 따라가요!
1️⃣ 두부는 찜기에 살짝 쪄요.
(기름 없이 담백하게! 프라이팬에 구워도 OK)
2️⃣ 팬에 참기름을 두르고 양파+김치를 볶아요.
(묵은지의 깊은 맛이 쏘옥~)
3️⃣ 고춧가루+설탕+간장 넣고 양념 완성✨
(조금 자작하게 졸여야 덮밥에 딱 좋아요!)
4️⃣ 밥 위에 두부 올리고, 볶은 김치를 올려요.
(비주얼 대박! 군침 주르륵🤤)
5️⃣ 대파 송송 + 통깨 솔솔 뿌려서 마무리~🌿
🍱 냉파 꿀팁!
✔️ 남은 김치, 볶아서 활용하면 반찬 필요 없어요!
✔️ 두부는 수분을 제거하고 구우면 더 고소해요✨
✔️ 양파나 버섯 추가해도 GOOD! 재료는 자유롭게💛
💬 오늘도 냉장고 파먹기 성공✨
냉장고 한 구석,
눈길 한 번 못 받던 김치와 두부로
이렇게 든든한 덮밥이 탄생했어요🍚💕
내일은 또 어떤 재료가 주인공이 될까요?
냉파요리 시리즈, 계속 기대해주세요🐰💗
귀여운 토끼와 함께한 요리 이야기!
읽어주셔서 감사합니다🐰💓
무더운 여름, 시원하고 든든하게 건강 챙기셔야 해요!
우리 냉장고 속 재료로 알차게 즐기는 여름🌿
다음 냉파요리도 기대해 주세요~✨
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